Jornadas Gastronómicas "Nuestros Callos con Marqués de Riscal" en el Restaurante Hotel Blanco

El Restaurante Hotel Blanco celebra sus Jornadas Gastronómicas "Nuestros Callos con Marqués de Riscal", las cuales se prolongarán hasta el próximo 8 de marzo.

Una vez más, desde las cocinas del Hotel Blanco vuelven a sorprendernos con una propuesta cuidada, con sabores cargados de matices y emplatados que nos evocan a una galería de arte. Y es que el mimo en la elaboración de cada plato es siempre seña de identidad de este emblemático establecimiento que, no en vano, suma ya varias décadas de historia.

En esta ocasión, la propuesta es la siguiente:

ENTRANTE

• Pote asturiano de berzas.

CALLOS A ESCOGER

• Callos al estilo pixueto.
• Callos a la asturiana con "aires" marinos.
• Callos a la madrileña.

POSTRE

• Arroz con leche requemado.

Maridaje con Marqués de Riscal Reserva.

El precio de este suculento menú será de 80 euros por pareja.