III Festival Somos la Ostra en Castropol 2016

El III Festival de la Ostra en Castropol "Somos la ostra" se desarrollará durante el Puente de Mayo de 2016 en esta localidad del Occidente Asturiano.

Los días 29 y 30 de abril y 1 y 2 de mayo Castropol y sus ostras serán los protagonistas de unas jornadas gastronómicas que poco a poco comienzan a ser una cita esperada y que despierta mucha expectación en la comarca y alrededores.

La inauguración oficial de este III Festival de la Ostra en Castropol tendrá lugar el viernes 29 de abril, a las 19:00 horas, en el puerto de Castropol, con la lectura del pregón, que correrá a cargo del presentador de "La Quintana de la Pola" de TPA, Laude Martínez. 

El imán en torno al que orbitarán el resto de propuestas será la sabrosa Ruta de Tapeo con Ostras que permitirá a las personas participantes disfrutar de delicias culinarias por el módico precio de dos euros.

Serán un total de diez establecimientos los que ofrecerán ejemplos de cómo tentar y seducir a los invitados a la mesa más exigentes.

La Casilla propondrá el Son'Ría.

Marisquería El Risón pondrá sobre la mesa Brocheta de Ostra y Rape con Salsa de Verdura con Sabor a Limón.

Mesón La Santina ofrecerá Fabas con Ostras y Oricios.

Restaurante Camino Norte tentará con la Ostra del Peregrino.

Restaurante El Pósito ha diseñado la tapa Limando Fronteras.

Restaurante Casa Cachón creará un Brocheta de Ostra con Manzana Verde en Fondo de Sidra.

Caseto de Acueo-Ostras del Eo servirá la Tapa del Ostricultor.

Bar Antón propondrá Fabas con Ostras.

Restaurante Peñalba nos deleitará con Ceviche de Ostra, Lemon Gras y Bruma de la Ría.

Finalmente, el Restaurante Peñamar nos hará caer en la tentación de Ostra del Eo en Reducción de Cava, Pipeta de Cítricos y Crujiente de Puerro (menú degustación especial "Somos la Ostra" por 29 euros).

Los participantes contarán con una tarjeta que les irán sellando con cada tapa que prueben; quienes consigan todos los sellos deberán rellenar sus datos de contacto y depositar la tarjeta en la urna que se ubicará en la carpa del puerto para entrar en el sorteo de unos premios gastronómicos de lujo: una cena en los restaurantes de la Ruta de la Tapa y otra en Restaurante Naguar.

El programa de este III Festival Somos la Ostra 2016 será el siguiente:

Viernes 29 de abril:

19:00 horas: Inauguración oficial del festival en la carpa situada en el puerto de Castropol con la lectura del pregón y con el nombramiento como Embajador de las Ostras del Eo al cocinero Pedro Martino, del restaurante Naguar, en Oviedo.

20:00 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

22:00 horas: Para disfrutar de la noche, GastroBar con buen ambiente y música.

Durante la tarde del viernes estará presente la Unidad de Apoyo Logístico y Sanitario Transinsa y se podrá visitar la embarcación Salvamar de la Sociedad de Salvamento y Seguridad Marítima. 

Sábado 30 de abril:

12:00 horas: Showcooking y elaboraciones con ostras a cargo de la Escuela de Hostelería de Tapia de Casariego con bono desgustación a precios populares. 

12:00 horas: Talleres infantiles bajo el lema "¡Ostras, qué diver!"

12:30 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

17:00 horas: Talleres infantiles bajo el lema "¡Ostras, qué diver!"

17:00-19:00 horas: Puertas abiertas en el Centro de Experimentación Pesquera.

18:00 horas: Showcooking "Con las manos en la ostra" a cargo de Viri Fernández García, del Club de Guisanderas de Asturias.

19:00 horas: En el caseto de Acueo: "Ostraemos el cultivo a la orilla", para aprender sobre el cultivo de las ostras del Eo.

20:00 horas: Taller "Aprende a abrir ostras" a cargo de Acueo.

20:30 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

22:00 horas: Gastrobar con música.

Al igual que el viernes, visitas a la embarcación de Salvamar para el público que lo desee.

Domingo 1 de mayo:

12:00 horas: Showcooking y elaboraciones con ostras a cargo de la Escuela de Hostelería de Tapia de Casariego con bono desgustación a precios populares. 

12:00 horas: Talleres infantiles bajo el lema "¡Ostras, qué diver!"

12:00 horas: III Contrarreloj de Traineras Festival de la Ostra de Castropol.

12:30 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

17:00 horas: Talleres infantiles bajo el lema "¡Ostras, qué diver!"

17:00-19:00 horas: Puertas abiertas en el Centro de Experimentación Pesquera.

18:00 horas: PequeChef. La infancia será la reina de la cocina de la mano del cocinero Christian González, presentador de "El gusto es mío" y la "Guía Michigrín".

19:00 horas: Entrega de premios del Concurso de Narración "Palabras Mayores".

19:00 horas: En el caseto de Acueo: "Ostraemos el cultivo a la orilla", para aprender sobre el cultivo de las ostras del Eo.

20:00 horas: Taller "Aprende a abrir ostras" a cargo de Acueo.

20:30 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

22:00 horas: Gastrobar con música.

Lunes 2 de mayo:

12:30 horas: Degustación de Ostras al Natural a cargo de los productores locales y Gastrobar a beneficio del Club de Mar de Castropol.

13:30 horas: Concurso de abridores de ostras.

Finalmente, a las 17:00 horas se procederá a la clausura del festival y al sorteo de diferentes premios.

A todas estas actividades se sumarán otras que podrán organizar de forma personal y colectiva quienes acudan durante este Puente de Mayo a Castropol: un hermoso paseo en lancha por la ría del Eo con las embarcaciones Albatros V (teléfono 647 823 376) y Nuevo Agamar (teléfono 609 246 132); paseos en canoas con Cientovolando (teléfono 633 366 220) y alquiler de bicicletas eléctricas con Guías del Norte (teléfono 662 500 000).

Como se puede observar, Castropol será una cita importante dentro del calendario festivo, gastronómico, de ocio y cultural del Occidente de Asturias durante este Puente de Mayo de 2016, sin duda un reclamo para el paladar y una rica paleta de alternativas para los sentidos en forma de múltiples planes para toda la familia.