Feria de la Miel de Boal 2014: Concurso de platos elaborados con miel

La miel forma parte de la historia y cultura de Boal desde siempre, y coincidiendo con una nueva edición de su esperada XXVIII Feria de la Miel, el 2 de noviembre se festejará el tradicional Concurso de platos elaborados con este manjar tan nuestro. 

Las bases son las siguientes: 

1.       Se deberá presentar un plato en el que uno de sus componentes sea la miel.

2.       El plato se presentará acompañado de un sobre cerrado, en cuyo interior figure el nombre del concursante y en el exterior la denominación del plato.

3.       Los platos se presentarán en el polideportivo de Boal, (Sede de la Feria), entre las 10 y las 12 de la mañana del día  2 de noviembre.

4.       Premios.

Los platos se clasificarán en tres categorías:

•        Calidad.

•        Presentación.

•        Típicos.

Estableciéndose la misma cuantía de premios para cada una de ellas:

•        Tres primeros de 100 euros, Trofeo y Diploma.

•        Tres segundos de 70 euros, Trofeo y Diploma.

•        Tres terceros de 40 euros, Trofeo y Diploma.

5. El fallo del jurado será a las 14:00 de ese mismo día, y la entrega de premios a la clausura de certamen

Información: Ayuntamiento de Boal Teléfono 985620601- adl@boal.es, www.boal.es