XI Concurso de Pinchos y Tapas de Autor de Navia 2019

El XI Concurso de Pinchos y Tapas de Autor de Navia se podrá disfrutar del 5 al 9 de diciembre en más de una veintena de establecimientos de hostelería del concejo de Navia.

En total serán veintitrés los locales de restauración que ofrecerán un pincho o tapa, a un precio de dos euros, manjares que serán valorados por el jurado popular con sus votos para lograr discenir el más popular de todos.

El jurado profesional, compuesto este año por seis cocineros, algunos de ellos estrellas Michelín, valorarán todas las elaboraciones y decidirán el primer, segundo y tercer puesto.

Los establecimientos participantes son los siguientes: Sidrería Antolín, Café Bar la Bolera, Blanco Restaurante, Restaurante Boquete, Sidrería Cantábrico, Oleoteca Cornicabra, Sidrería El Chigrín del Puerto, Cervecería Dark, Burguer Equs Coffe, Bar la Isla, La Kabaña, Restaurante Marbin, Cafetería Martínez, Cafetería Monolito, Novakcafe, Restaurante Salon Andes, Pastelería Santa María, Cafetería Sotanillo, Sidrería La Villa, Confiteria Virgen de la Barca, La Quinta de Quique, Cervecería Zarzamora y Cafetería Oriental.

El concurso dará comienzo el jueves 5 a partir de las 20:00 horas, y durará todo el día del viernes, sábado, domingo y finalizará el lunes 9 a las 16:00 horas.

El jurado profesional realizará su valoración el martes 10. Y el miércoles 11 a las 18:15 en el espacio cultural El Liceo de Navia tendrá lugar el acto de entrega de premios.

Este XI Concurso de Pinchos y Tapas de Autor de Navia está organizado, un año más, por la asociación Destino Navia.