VIII Jornadas gastronómicas Atún Rojo Balfego en el Hotel Restaurante Blanco
Durante los días 11 al 20 de marzo, el Hotel Restaurante Blanco de La Colorada celebrará las VIII Jornadas gastronómicas Atún Rojo Balfego.
Quienes deseen disfrutar de la magia a los fogones del restaurante naviego, podrán degustar los siguientes menús:
- Ventresca de Atún Rojo templada, con Aceite Tostado, Boletus Confitado y Germinados de Mostaza, a un precio de 26 euros.
- Huevos Rotos con Patatas Panadera y Ensalada de Algas con Atún Rojo, a un precio de 21 euros.
- Steak Tartar de Atún rojo, sobre Lecho de Aguacate y Salsa Agridulce de Melón, a un precio de 23 euros.
- Wok de Atún Rojo con Verduras de Temporada, a un precio de 18 euros.
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