V Esfolla de San Tirso

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Publicado por Xurde P. Lejarza el 05 de diciembre de 2009
El 06 de diciembre de 2009
142 visitas

Este domingo la Asociación Cultural San Tirso del Eo celebra la V Edición de la Esfolla de Maíz. El programa de actos es el que sigue:


12:00 h - Recepción de colaboradores y se empieza a amontonar el maíz y separar las espigas de maíz.
13:00 h - Acto de entrega del Galardón TERRA VIVA 2009 a Clemente Díaz López - Gaitero de Ibias en el Auditorio Municipal.
14:00 h - Comida tradicional: Pote de verdura de nabos, picadillo de cerdo con patatas, natillas artesanas de maíz con leche o miel (12 €/menú).
16:30 h - Se empieza la labor de sacar las hojas a las espigas y la representación completa del proceso de la cosecha del maíz, y los usos en la agricultura tradicional de subsistencia.
17:00 h - Retrasmisión en directo del programa "Conexión Asturias" de la TPA, con 8 entradas en directo.
20:00 h - Acto de clausura y despedida.
20:30 h - Cena: Pote de verdura con pan, picadillo de cerdo y natillas.


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