Tineo acoge la presentación del libro "Las manos de antes"

La Casa de Cultura de Tineo acogerá el viernes 4 de abril la presentación del libro "Las manos de antes. Recetas del occidente de Asturias", de la editorial asturiana Delallama.

La cita será a las 18:30 horas y en la firma participarán Karina Peláez, concejal de Cultura del Ayuntamiento de Tineo, Ana Roza, editora, y la autora, Beatriz López Vidal.

El libro recoge más de ochenta recetas caseras del occidente asturiano, con el fin de transmitir el legado culinario y preservar su conservación, un legado que la autora, natural de Navelgas, ha querido compilar en esta obra para fortuna del resto.