Setas en A Reigada
Publicado por Diana Alba F. el 13 de noviembre de 2013
El 16 de noviembre de 2013
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Sobre el manto de hojas que visten nuestros bosques en otoño, crecen las deliciosas setas que nos ofrecen mil y un posibilidades culinarias. Conscientes de ello, en el restaurante A Reigada de Grandas de Salime preparan el Día de las Setas el próximo sábado 16 de noviembre.
Los comensales podrán degustar menús como: revuelto de setas, gambas y gulas, risotto de setas y bacalao, cordero con setas, setas a la crema o fideos con setas y jamón.
Bon Appetit!!
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