Presentación del libro "Oleum" en la librería Treito de Cangas

El viernes 10 de octubre la librería Treito de Cangas del Narcea acogerá la presentación del libro "Oleum" de Carlos Falcó, en un acto que arrancará a las 18:30 horas y en el que intervendrá el propio autor, Rodrigo Roza y Joaquín Fernández Díaz. 

Carlos Falcó "Marqués de Griñón" es ingeniero agrónomo, unos de los pioneros de la viticultura en España y desde 2002 productor de un aceite de oliva virgen extra que está entre los más valorados a nivel mundial. 

Rodrigo Roza es chef y propietario de La Taberna del Zurdo, en Oviedo, galardonado en 2005 con el premio al Mejor Restaurante Heterodoxo y vencedor dos años después en el Campeonato de España de Pinchos, tercero en el campeonato mundial.

Joaquín Fernández Díaz, natural de Cangas del Narcea, es el responsable en el Ayuntamiento para temas de vino y presidente de la Asociación de Museos del Vino de España.