Jornadas gastronómicas del Carnaval en El Franco

Además de la oferta de actividades y conciertos de estos próximos días, la Asociación de Hostelería y Turismo de El Franco organiza, entre el 12 y el 16 de este mes, las Jornadas Gastronómicas del Carnaval.

Los menús que se podrán degustar (por 15 euros) incluirán:

Caldo de rabizas y su compango

Lacón con patatas

o

Cabeza de cerdo con guarnición

Freixolos

Los restaurantes que tomarán parte de las Jornadas serán:

Bodegon El Pozo (La Caridad): teléfono 985637810

Casa Rego (Valdepares): teléfono 985478273

Casa Román (San Juan de Prendonés): teléfono 985637129

Restaurante Salas (Valdepares): teléfono 985478328

En todos los casos se recomienda realizar la reserva con antelación. Además, en los bares de A Caridá, habrá tapas típicas de la matanza del cerdo (Bar España, Café Valkenburg, Bar La Plaza y Burguer As Nogueiras), y con cada menú se repartirá una invitación para un mojito gratis en el Pub Cervecería Porches.