Jornadas Gastronómicas de Coaña durante todo noviembre

Durante todos los fines de semana del mes de noviembre, Coaña vivirá unas atractivas Jornadas Gastronómicas, en las que participan los siguientes establecimientos hoteleros del concejo: Las Camelias (Jarrio), El Capricho de Gonzalo (Lloza), Ferpel (Ortiguera), A Retoral (Coaña) y El Capellán (Barqueiros-El Espín).

Los menús tendrán un coste de 22 euros e incluirán vino, agua, pan, café y licores "La Boalesa". Algunos de los platos que se podrán saborear durante estas Jornadas Gastronómicas de Coaña son: pimientos rellenos de marisco, pote asturiano, solomillo de cerdo con salteado de setas, tabla de quesos asturianos, fabas con almejas, merluza a la sidra, paté de morcilla y grelos con reducción de Pedro Ximénez, bacalao de la casa, entrecot de ternera de Coaña al cabrales... y un largo etcétera que hará las delicias de los más exigentes. El menú variará dependiendo del fin de semana, y los postres correrán a cargo de la quesería artesanal de Abredo.

Además, como complemento a las Jornadas, Las Camelias, El Capellán, A Retoral y El Capricho de Gonzalo ofertarán durante las mismas habitaciones dobles por 40 euros la noche.

Toda una excusa, perfecta, para acercarse una noche de noviembre a cenar al concejo de Coaña.