Jornadas del Pescado de Roca en Luarca 2013

Durante los días 14, 15 y 16 de junio, Luarca estará entre fogones, para ofrecer a quienes decidan visitarla una gastronomía propia de una localidad con tan arraigada tradición pesquera.

En esta ocasión, los protagonistas serán "pescados de roca" como el salmonete, la lubina, el cabracho, etc.

Los establecimientos valdesanos participantes son: Barómetro, Bitácora, Cambaral, Casa Consuelo, La Casa de las Camelias, La Estrella, La Montañesa, Miramar, Oviedo, Sport, Villa Blanca y Villuir. Todos ellos, ofrecerán una gran variedad de platos elaborados con pescado de roca y que, sin duda, dejarán un muy buen sabor de boca a quienes visiten Luarca.