Jornadas de las Setas 2014 en Cangas del Narcea

Durante los días 22, 23, 29 y 30 de noviembre, la gastronomía y las setas serán las grandes protagonistas en Cangas del Narcea.
El fin de semana del 22 y 23, la Sidrería Suiss, Restaurante Blanco, Sidrería Narcea, Restaurante El Molinón, Restaurante Casa Del Río, Parador Monasterio de Corias, La Ruta, La Cantina y Café Madrid, ofrecerán una deliciosa gama de platos elaborados con setas. Además el sábado, a partir de las 17:00 horas, la Casa de Cultura Palacio de Omaña acogerá una Conferencia sobre las setas y su importancia en la gastronomía de la mano de Juan Antonio Sánchez Rodríguez.
Por otra parte, la Asociación Senderuela ofrece una Exposición de Setas de Cangas en el local parroquial, sin olvidarnos del concurso fotográfico que, bajo el lema, "Las setas, una mirada distinta" pondrá a prueba tanto la originalidad como la técnica de los participantes.
Pero en unas Jornadas de las Setas, no puede faltar la típica salida al campo para recoger algunos ejemplares, y dicha salida se celebrará el sábado 29 y partirá de la Estación de Autobuses canguesa a las 10:00 horas.
La jornada del domingo arrancará sobre las 12:00 horas con un "Show Cooking" protagonizado por el cocinero Pedro Martínez.
Finalmente, las Jornadas de las Setas 2014 en Cangas se cerrarán con el Curso de Iniciación a Microscopía de los Hongos que impartirá Pablo Casares a las 17:00 horas.
(Aquellos que deseen participar en la salida de campo o en el "Show Cooking", podrán formalizar su incripción en la Casa de Cultura local).
El amplio programa de actividades que os acabamos de mostrar, es posible gracias a la organización y esfuerzo de la Asociación Micológica Senderuela, el Ayuntamiento y la Asociación Hostelera de Cangas del Narcea.