Jornadas Cangas Sin Gluten 2016

La celiaquía es algo que ya no suena tan raro a muchísimas personas a las que en otros tiempos dicha palabra habría cuando menos desorientado. Pues bien, el fin de semana del 28 y 29 de mayo de 2016 se celebrará en Asturias un evento único y especial, las Jornadas Cangas Sin Gluten, organizadas por CELICIDAD.

El sábado 28 será un día repleto de actividades, sin duda, un reclamo especial para quienes deseen disfrutar de una jornada lo más completa posible en la Casa de Cultura Palacio de Omaña.

A las 11:30 horas tendrá lugar una charla de Celicidad bajo el lema "Comer fuera sin gluten", algo que preocupa a muchas personas y que cada día cobra mayor importancia en muchos negocios. A las 12:00 horas, el doctor Luis Rodrigo charlará sobre "Las múltiples facetas de la celiaquía", centrándose en las enfermedades relacionadas con la celiaquía y tras su intervención se dará paso a un coloquio en el que se abordarán numerosos temas y aspectos del tema principal de estas jornadas.

Ya por la tarde, a las 17:00 horas, showcooking de Isacel en su obrador de la Avenida del Acebo, sobre repostería sin gluten (para quienes hayan reservado plaza previamente).

A las 19:00 horas, charla de ACEPA sobre la dieta sin gluten.

Además, el domingo se podrá seguir disfrutando de las Jornadas especiales en las que participan, tanto sábado como domingo, ocho restaurantes de Cangas del Narcea que podréis consultar aquí: http://celicidad.net/restaurantes-cangas-sin-gluten/