III Concurso del pincho 2016 en Oviñana

Durante los próximos días 19, 20 y 21 de febrero, quienes se acerquen a la localidad pixueta de Oviñana, probarán los mejores sabores de esta tierra.

El III Concurso del pincho 2016 en Oviñana, contará la participación de diversos establecimientos, cada uno de los cuales ofrecerá una original delicia gastronómica.

- El Café: tosta de carne sobre queso fundido a la pimienta.

- El Tizón: bajo el lema "Tartaleta huerta y mar", presenta su tartaleta con fondo de verduras y crujiente langostino.

- El Único: "Cachopín El Único" de ternera, cecina y queso de cabra.

- Cai Milio: "Enchalana mixta", una ensalada mixta sobre tosta de pan de centeno, maíz y trigo.

- El Regueirín: presenta virutas de costilla ibérica sobre queso de primera y salsa agridulce, con el nombre "Toma pan y costillas".