III Concurso de tortilla de patatas "Pitas de Ibias" 2019

El III Concurso de tortilla de patatas "Pitas de Ibias" que se celebrará durante las fiestas del Carmen 2019 en Taladrid tendrá lugar el martes 16 de julio en esta localidad del concejo de Ibias.

Organizado por la Asociación Cultural El Gabuzo 1737 contará con varios premios:

1º Premio
Una cimbreira (creada por "El Rincón Cunqueiru"). A cargo de Iberobanco.

2º Premio
Cena romántica (para dos personas en el Hotel Rural Tixileiro). A cargo de Hotel Rural-Restaurante Tixileiro.

3º Premio
Unas madreñas (creada por "El Rincón Cunqueiru"). A cargo del Taller-Tienda de artesanía "El Rincón Cunqueiru" de Trabau.

El resto de participantes recibirán un obsequio como recuerdo de su participación en el concurso.

El concurso dará comienzo el 16 de julio a las 20:00 horas y podrá participar toda persona que lo desee, presentando cada participante una tortilla de, como mínimo, cuatro huevos.

Todas las tortillas deberán tener como ingredientes básicos patatas, huevos y aceite de oliva, pudiendo añadir cada participante cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor.

El jurado valorará el sabor, presentación, tamaño y grosor de las tortillas presentadas.

Las inscripciones se realizarán en el campo de la feria, apuntándose con la entrega a la Asociación de la tortilla a concurso.

Cada tortilla será identificada con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en su interior figurará el nombre de la persona que presenta la tortilla, así como sus apellidos y teléfono.

Al finalizar el acto y con la entrega de premios se procederá a la degustación de las tortillas junto con demás viandas.

La participación en el concurso implicará la aceptación de estas bases, así como el fallo del jurado.