II Jornadas Gastronómicas de la Faba en Vegadeo 2016

Las II Jornadas Gastronómicas de la Faba en Vegadeo tendrán lugar los días 19 y 20 de noviembre de 2016 en esta localidad del Occidente de Asturias.
Once establecimientos de hostelería ofrecerán la tapa del día de forma gratuita, así como raciones y menús, elaborados todos ellos con la faba como ingrediente principal.

Tal y como afirman desde la organización, "con estas jornadas, impulsadas conjuntamente por el Ayuntamiento de Vegadeo, la Asociación de Comerciantes de Vegadeo (ASCOVE) y la hostelería local, con la colaboración de Distribuciones Alejandro Murias, se pretende poner en valor un producto como la faba, cuyo cultivo cuenta con una importante presencia y arraigo en el concejo y en la comarca".

Además, las jornadas se celebrarán en paralelo a la XIII Exposición Internacional de Avicultura “La Pinina”, Vegadeo 2016, que también se desarrollará estos días 19 y 20 de noviembre en el Recinto Ferial.