Curso de reconocimiento de setas de otoño en Santalla de Oscos

Artesanamente organiza un curso de reconocimiento de setas de otoño en Santalla de Oscos los días 24 y 25 de octubre de 2015.

El horario del curso será de 10:00 a 19:00 horas el sábado y de 10:00 a 14:00 horas el domingo.

El objetivo de estas jornadas micológicas es aprender a reconocer, donde encontrar las variadas especies de setas comestibles de otoño, claves para clasificarlas y las principales diferencias y semejanzas entre comestibles y tóxicas. Disfruta de la naturaleza en esta bonita época del año reconociendo las variedades de setas en sus diferentes hábitats.

El precio del curso será de 50 euros por persona y de 70 euros con las comidas del sábado y domingo incluidas.

La programación del curso será la siguiente:

Sábado 24

10:00h. Recepción de los participantes, en la Casa de la Cultura. Salida guiada para la recolección y clasificación de setas.

14:00h. a 16:00h. Comida. Menú elaborado con setas.

16:00h. a 18:00h. Taller de clasificación de setas.

18:00h. Inaguración de la exposición (a puertas abiertas) con las setas recogidas por los participantes, clasificadas por hábitats: castaño, robles, pastizales, pinos, etcétera.

19:00h. Conferencia Setas Medicinales (Juan Antonio Sánchez, miembro Asociación micológica San Jorge de León).

Domingo 25

10:00h. a 14:00h. Taller de reconocimiento de setas.

14:00h. Comida. Menú degustación de setas.