Curso de cultivo de setas en Villanueva de Oscos: mayo 2015
Artesanamente organiza un curso sobre cultivo de setas que tendrá lugar, en este caso, en la Casa de Cultura de Villanueva de Oscos, los días 1 y 2 de mayo de 2015.
Se trata de una formación pensada para personas que deseen aprender los distintos métodos de reproducción y las diferentes formas de cultivo de setas saprófitas. Además, se aprenderá a obtener semillas propias o micelio, para poder hacer desde un cultivo casero a una instalación profesional para comercializar.
El horario del mismo será de 10:00 a 19:30 horas el viernes y de 10:00 a 14:30 horas el domingo 2 de mayo.
La programación de este curso será la siguiente:
Viernes 1 de mayo
10:00 h. Recepción de los participantes, en la Casa de la Cultura.
10:30 h. Biología e introducción al conocimiento de las setas saprófitas.
12:00 h. Métodos de reproducción y cultivo.
14:00 h. a 16:00h. Comida.
16:00 h. a 19:30 h. Taller de obtención de semilla para el cultivo de setas.
Sábado 2 de Mayo
10:00 h. a 12:00h. Taller de cultivo de setas en madera (Pleurotus y Shii-take)
12:30 h. a 14:00h. Taller de cultivo de setas en otros sustratos (Pleurotus y Agrocybe aegerita)
14:30 h. Comida.
El precio será de 50 euros por persona y 70 euros por persona con las comidas del viernes y el sábado incluídas.
En el precio se incluy el DVD con el material didáctico del curso.
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