Curso de cerveza artesana en Santalla de Oscos: julio 2014
A la gran mayoría nos encanta la cerveza, ese elixir que revitaliza y nos devuelve el sabor de una bebida milenaria que protagonizó tantos banquetes y celebraciones a lo largo de la historia. Si tuviéramos una máquina del tiempo, podríamos viajar y ver cómo los antiguos egipcios o sumerios ya apreciaban una bebida que ha llegado con mucha salud a nuestros tiempos.
En los últimos tiempos ha adquirido un protagonismo cada vez mayor la producción de cervezas artesanas, y por eso desde Artesanamente han pensado en ofrecer un curso de elaboración de cerveza artesana que tendrá lugar en la Casa de Cultura de Santalla de Oscos el 12 de julio de 2014.
A través de este curso de cerveza artesana quienes participen aprenderán las bases prácticas y teóricas para elaborar en su casa fácilmente, diferentes tipos de cerveza casera; cobriza, negra, de trigo, de centeno, ecológica, miel… así como los estilos de fermentación alta Ale y fermentación baja Lager.
Te podrás convertir en maestro cervecero y disfrutar de una experiencia creativa, jugando con los diferentes ingredientes a confeccionar tus propias recetas, dando un toque personal y único a tus cervezas.
El precio del curso será de 60 euros por persona e incluye el manual de cerveza artesana, comida con cata de cervezas, servicio de ayuda después del curso y medio litro de cerveza elaborada por Artesanamente para cada alumno.
Puedes consultar el temario del curso y reservar tu plaza pinchando aquí.
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