Curso de cerveza artesana en Santalla de Oscos: agosto 2014
A la gran mayoría nos encanta la cerveza, ese elixir que revitaliza y nos devuelve el sabor de una bebida milenaria que protagonizó tantos banquetes y celebraciones a lo largo de la historia. Si tuviéramos una máquina del tiempo, podríamos viajar y ver cómo los antiguos egipcios o sumerios ya apreciaban una bebida que ha llegado con mucha salud a nuestros tiempos.
En los últimos tiempos ha adquirido un protagonismo cada vez mayor la producción de cervezas artesanas, y por eso desde Artesanamente han pensado en ofrecer un curso de elaboración de cerveza artesana que tendrá lugar en la Casa de Cultura de Santalla de Oscos los días 2 y 23 de agosto de 2014.
A través de este curso de cerveza artesana quienes participen aprenderán las bases prácticas y teóricas para elaborar en su casa fácilmente, diferentes tipos de cerveza casera; cobriza, negra, de trigo, de centeno, ecológica, miel… así como los estilos de fermentación alta Ale y fermentación baja Lager.
Te podrás convertir en maestro cervecero y disfrutar de una experiencia creativa, jugando con los diferentes ingredientes a confeccionar tus propias recetas, dando un toque personal y único a tus cervezas.
El precio del curso será de 60 euros por persona e incluye el manual de cerveza artesana, comida con cata de cervezas, servicio de ayuda después del curso y medio litro de cerveza elaborada por Artesanamente para cada alumno.
Puedes consultar el temario del curso y reservar tu plaza pinchando aquí.
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