Concurso de platos elaborados con miel en Boal

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Publicado por Xurde P. Lejarza el 30 de septiembre de 2010
El 31 de octubre de 2010
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Boal, la Villa de la Miel, recibirá con numerosas actividades programadas para los días 30 y 31 de octubre su XXIV Feria.

Uno de estos eventos será el Concurso de platos elaborados con miel cuyas bases se acaban de hacer públicas. El plato que se presente deberá contar con la miel como uno de sus componentes. Se presentará acompañado de un sobre cerrado, dentro del cual figurará el nombre del concursante y fuera del mismo la denominaciónd el plato.

El polideportivo de Boal (sede de la Feria) será el lugar en el que deberán entregarse los platos a concurso, entre las 9,00 y las 11,00 horas del 31 de octubre.

Se han habilitado tres categorías: calidad, presentación, típicos. Los tres primeros de cada categoría reciben 100 euros, trofeo y diploma; los segundos, 70 euros, trofeo y diploma; los terceros, 40 euros, trofeo y diploma.

El fallo del jurado se producirá a las 14,00 horas, haciéndose entrega de los premios a la clausura del certamen.


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