Cena Micológica del Marqués de Casariego 2019
El Club Deportivo Básico "Marqués de Casariego", a través de su sección de micología, organiza las XXIX Jornadas Micológicas y XXIII Memorial Sánchez Ocaña el sábado 30 de noviembre de 2019.
Como colofón a las actividades de micología desarrolladas este año la cena será la guinda definitiva, una cena que también puede ser alternativa para aquellas personas que no les gusten las setas con un menú alternativo.
La cita será a las 22:00 horas, en el Restaurante El Álamo de Rapalcuarto, en Tapia de Casariego y, como ya es habitual, al finalizar la cena se sorteará una cesta y podremos disfrutar de una agradable velada musical.
El menú tendrá dos precios, 24 euros para las personas adultas y 12 euros para la infancia menor de diez años.
El menú micológico estará compuesto por croquetas de boletus, pimientos rellenos de setas, cachopo de merluza relleno de setas, carrilleras de cerdo ibérico con setas, mousse de boletus y Tinto Rioja, Blanco Ribeiro, café y licores.
El menú alternativo lo conformarán croquetas de jamón, pimientos rellenos de bacalao, cachopo de merluza relleno de gambas y almejas, carrilleras de cerdo ibérico con patatas y guarnición de verduras, flan de queso con compota de manzana y Tinto Rioja y Blanco Ribeiro.
Las plazas son limitadas, pudiendo reservarse con antelación en el propio restaurante o en los teléfonos del C.D.B. Marqués de Casariego (659 000 707, Javi; 608 540 828, Eva y 689 175 515, José Luis).
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