Castropol acoge una jornada sobre "Presente y futuro del castaño de fruto en Asturias"

El jueves día 1 de diciembre, se celebrará en Castropol una jornada bajo el lema "Presente y futuro del castaño de fruto en Asturias".

Esta cita se desarrollará en la Casa de Cultura, entre las nueve y media de la mañana y las dos de la tarde, siguiendo el siguiente programa:

• La jornada se inaugurará con una breve presentación a las nueve y media de la mañana.
• De 9:45 a 10:15 de la mañana, el presidente de PROFOAS, Iván Castaño Fernández, hablará sobre "El castaño: propiedad, gestión y rentabilidad".
• Entre las 10:15 y las 10:45 horas, se compartirán los "Métodos sostenibles para el control de las principales plagas y enfermedades del castaño", de la mano de la investigadora del SERIDA, Marta Ciordia.
• De 10:45 a 11:15 horas, José Francisco Pérez Peláez de Bosqfrut, hablará sobre "El castaño, madera y fruto, más que un bosque. De la teoría a la práctica".
• Tras una pausa de media hora, se retomará la actividad a las 11:45 de la mañana, con una mesa redonda a cargo de Iván Castaño Fernández, Marta Ciordia, José Francisco Pérez Peláez e Isidro Méndez Fernández.
• De 12:30 a 12:45 horas, estará presente Maite Marqués García (Departamento de Hostelería del IES Marqués de Casariego).
• Finalmente, de 12:45 a 14:00 horas, los asistentes disfrutarán de una degustación de platos elaborados con castañas, elaborados por el Departamento de Hostelería del IES Marqués de Casariego.

Las personas interesadas en asistir podrán inscribirse hasta el próximo 22 de noviembre, llamando al 985 635 001 (Rocío).