2º Campeonato del Mejor Chosco del Mundo 2017 en Soto de la Barca

Si por algo se caracteriza Tineo, es por ofrecer a quienes lo visitan una gastronomía que enamora a los paladares más exigentes. El chosco, es sin duda la delicia gastronómica por excelencia, elaborado con la mejor carne de cerdo de la zona.

Valorar y dar a conocer las cualidades del chosco, se podría considerar un premio más que merecido para el que se ha convertido en uno de los menús estrella de la gastronomía asturiana.

Por eso, el próximo sábado día 4 de marzo, se celebrará el 2º Campeonato del Mejor Chosco del Mundo 2017 en Soto de la Barca.

La cita dará comienzo a partir de las 11:30 horas, momento en el cual se cerrarán las inscripciones para el campeonato. A continuación, los miembros del jurado procederán a probar y valorar los choscos.

A las 12:30 horas, tendrá lugar el acto de Entrega de Premios del 2º Campeonato del Mejor Chosco 2017.
Finalmente, a las 12:45 horas, se concederá el Premio al Embajador del Chosco a Julia Fernández Ordiera, propietaria de "La Jahona de Guzmán" en Madrid.

Quienes deseen participar y conseguir que su chosco sea el elegido, deberán presentar un chosco cocido en el Restaurante La Casera. Cada participante tendrá su secreto de cocción y derechos al menú de forma gratuita.

Además, se concederán tres premios:

1º- Estancia rural de fin de semana para dos personas.

2º- Sesión de Spa para dos personas.

3º- Cata de vino y tapas para dos personas.